Jeg ved godt, at jeg har lavet kødboller i mange afskygninger, men det er altså fordi, det er så utrolig nemt at variere. Og vi behøver jo ikke altid spise frikadeller – selv om der aldeles ikke er noget i vejen med frikadeller.
Gennemse Tag
kødboller
Tex-Mex kødboller
Kødboller kommer i mange nationaliteter. Jeg har lavet både svenske og italienske, men denne gang bliver det en tex-mex variant. Og så har jeg også en undskyldning for at komme ost ovenpå.