Jeg har af og til set dem færdiglavede i frysedisken hos et eller andet supermarked og tænkt: ”Hvad mon det er for noget?” Jeg har googlet det og fundet ud af, at det er nogle krydrede frikadellelignende forekomster, som hidrører fra Balkan. Så det måtte jeg da prøve at lave selv.

Læs Videre