Jeg har sagt før, at vi godt kan lide kanin, men hvis man ikke kan lide tanken om at spise kanin, kan denne ret også udmærket laves med kylling.
Søge Resultater
Kanin
Stop madspild-pate
Her er jeg rigtig gået i stop-spil-mode. Jeg havde nogle ben fra okse, lam og kanin liggende i fryseren. Hvad skulle jeg bruge dem til? Jeg tøede dem op, skar kødet af og lavede det til en pate. Ja, rent faktisk blev der to pateer ud af det. De asparges, jeg brugte, havde kendt bedre dage og trængte til at blive brugt. Benene blev der selvfølgelig kogt fond på bagefter.