Orzo er en slags pasta, som meget ligner ris i formen, men det er altså pasta. Jeg har tilberedt det på samme måde om risotto. Så hedder det så altså bare orzotto.
Gennemse Tag
ærter
Salat med jordbær, ærter og tomater
En dejlig let og frisk salat. Jeg lavede den fejl at servere den til fransk gryderet, og jordbær og brun sovs går ligesom ikke så godt sammen. Men alene smagte salaten dejligt. Næste gang, vi skal have den, skal det være uden sovs! Måske til grillmad.