Godt fra køkken og omegn
Her har jeg kastet mig ud i helt ukendt farvand, men jeg havde på et tidspunkt købt nogle dåser med bønner og linser, og da jeg havde sat mig for at bruge de ting, jeg havde i skabene, så blev det til denne ret. Jeg syntes selv, fyldet var ret vellykket, men jeg bliver aldrig fan af de der sweet potatoes.
Dette er faktisk bare en spin-off af kartoffelroser, som jeg lavede for ikke så længe siden. Jeg har erstattet halvdelen af kartoflerne med sweet-potatoes. Jeg er ikke så vild med sweet-potatoes i sig selv, for jeg synes, de er for søde, men blandet med almindelige kartofler, giver de faktisk mening.