Man skal ikke være bange for hvidløg, hvis man begiver sig ud i den her ret, men resultatet er en hyggelig sovset oplevelse. Og smag er der ikke mangel på.
Gennemse Tag
spareribs
Helstegt sparerib i slowcooker
Nu fandt jeg slowcookeren frem, for grillvejret er ikke så godt. Jeg glemte at veje kødstykket, men jeg vil tro, det vejede ca. 1½ kg med benene i,
og så brugte jeg en rest af den rub, jeg lavede til de grillede spareribs.