Gennemse Tag

porre

Rosenkål og porrer

Så er vi havnet ved rosenkålen igen. Jeg er ved at tro, det er blevet min nye yndlingsgrønsag. Jeg havde nogle rosenkål, som jeg havde haft liggende så længe, at nu skulle de spises. Der var en del blade, der skulle tages af, så de var ikke så store, da jeg var færdig. Men så snittede jeg dem bare sammen med nogle porrer, og så blev de brugt alligevel.

Læs Videre

Spidskål med porre og bacon

Man kan selvfølgelig lave det uden bacon, men som man siger ude i verden – og som jeg er enig i langt hen ad vejen – alt bliver bedre med bacon! Hvis man er på kur eller på anden måde fedtforskrækket, kan man også udelade fløden, som jeg sniger mig til at hælde på til sidst.

Læs Videre