Gennemse Tag

chokolade

Kaffe-chokolade-bbq-sauce

Indrømmet. Det lød til at starte med lidt søgt i mine ører, men efter jeg har lavet og afprøvet den, må jeg sige, at min skepsis er gjort til skamme. Den giver simpelthen et skønt pift til kødet, når det lige bliver penslet med den. Så det var altså ikke så skørt alligevel.

Læs Videre

Chokolade-cookies

Jeg havde en del chokolade liggende fra jul, og for at undgå, at det blev for gammelt, måtte jeg jo bruge det. Så jeg lavede nogle cookies. Jeg brugte lys chokolade, men næste gang vil jeg nok bruge mørk, så de ikke blive helt så søde. Men de smagte godt alligevel, og de blev spist allesammen.

Læs Videre

Chokolade med karamelfyld

De, der kender deres chokolade, vil kalde dem her for Smil eller Center – alt efter, hvilken fabrikant, der laver dem. Jeg synes selv, det her er en ret god efterligning. Og så er de så simple at lave, og indeholder kun to ingredienser. Hvis man altså som mig snupper den nemme løsning for en gangs skyld.

Læs Videre