Gennemse Tag

butterdej

Beef Wellington

Så er vi nået til nytårs-hovedretten. Jeg lavede portionspakker, for en hel oksemørbrad til to personer ville være i overkanten. Det her var rigeligt. Der er en del arbejde i det, men det hele kan heldigvis laves i forvejen, så man bare skal bage butterdejspakkerne i ovnen, når man skal spise.

Læs Videre