Gennemse Tag

bacon

Morgenmads quesadillas

Jeg har som regel nogle hvedetortillaer liggende. Det er jo ikke altid, man lige orker at lave dem selv, og man kan faktisk købe nogle anstændige færdiglavede. Fyldet til disse quesadillas kan varieres i det uendelige. Jeg brugte skinke og bacon, men pico de gallo eller chorizo er også gode muligheder, hvis man vil have mere smag i.

Læs Videre

Bacon-is

Det siges, at alt bliver bedre med bacon. Også is. Så det skulle jeg da prøve. Jeg bringer opskriften, men skal med det samme sige, at hos os faldt isen ikke i god jord. Det smagte lidt for mærkeligt for os. Jeg har dog gemt resten, for det kunne jo være, der en dag kom nogen forbi, som gerne ville smage.

Læs Videre

Stegt rosenkål med bacon og balsamicodressing

Sommetider har man brug for noget tilbehør, som er nemt at lave, og vi kan godt lide rosenkål. Rosenkål passer fortryllende sammen med bacon (hvad gør ikke det?) og den balsamicodressing, jeg havde købt hos Parmashop, løftede det hele langt op over dagligdags niveau.

Læs Videre